珊珊

📍台灣 台北 ［拓樸本然 topo cafe'］

-----------正文開始-----------

今天珊珊要介紹這家位於台北天母的拓樸本然. topo+ cafe'

這次是以網購的方式購買 結果吃完全部的糕點 我真心好推薦呀!

我自己好想衝一趟台北到店品嘗呢! 趕緊介紹給大家!

拓樸本然 topo cafe' 除了cafe'還有空間設計及彌月蛋糕訂購唷 有興趣可以參考!

Topo磅蛋糕餅乾禮盒

超適合親朋好友生日、年節送禮的禮盒! 可以選擇2個手工餅乾搭配1個蛋糕耶

而且聽說是許多媽媽們的彌月禮盒首選呢!!!!

蛋糕可以選擇 布朗尼可可/柚香蛋糕/檸檬柳橙/香蕉核桃

餅乾台灣高山茶/老奶奶檸檬/苦甜可可餅/蔓越莓燕麥/蘋果燕麥/黑醋栗夾心

33選擇了檸檬柳橙蛋糕+老奶奶檸檬/黑醋栗夾心 的搭配

檸檬柳橙蛋糕 

磅蛋糕十分扎實配上上頭糖霜，看那糖霜流下來的樣子實在太可口了!

切成一片片配著一杯熱紅茶是不是超像貴婦吃下午茶呢

尤其是上頭的檸檬片，真的是我吃甜點至今吃過最好吃的檸檬片乾

酸中帶甜 卻甜而不膩 非常的涮嘴 (我都想買檸檬片了 不只我這樣想 我媽媽也是XD

來看看禮盒裡的手工餅乾 滿滿的很超值耶 而且禮盒包裝也很文青又可愛

老奶奶檸檬手工餅乾

酥脆餅乾加上檸檬糖霜酸酸甜甜 酸V酸V 還有檸檬皮增添香氣

看的出來十分真材實料 讓人難以抗拒呀~

黑醋栗夾心餅乾

酥脆的可可餅乾 裏頭夾著的可是用黑醋栗果泥做成的黑醋栗棉花糖內餡

原以為會黏牙 意外是軟軟的 酸酸甜甜的 搭上可可餅乾味道層次很豐富!

再讓大家看看滿滿的餅乾 是不是口水都要流下來了呢

榛果可可生乳捲

在上圖餅乾身後的可可生乳捲，大家別小看他的威力!

我差點被騙了呢?!  怎麼說呢，外表看似普通，吃一口之後 可說是三分鐘解決一條呀

材料使用了高純度的100%可可粉 即高達70%的巧克力 和牛奶巧克力等材料做成

一入口，糕體的巧克力的香氣足，鬆軟濕潤，中間奶霜內餡滑順之外也帶著濃郁的巧克力味

奶霜裡更是令人驚喜 咬下去脆脆的 藏著榛果巧克力脆片呢

非常令我驚喜又喜愛的甜品

TOPO重乳酪蛋糕

上圖最右邊的重乳酪蛋糕也是挺令人驚豔的

使用天然的丹麥奶油乳酪 、希臘優格及無添加物的麵粉製成 

吃起來還有些淡淡的果香 乳酪蛋糕吃起來不會只有濃郁

而是清爽 且綿密 好想再來一條!!

橙香肉桂捲禮盒

一盒有四入，分量蠻大的，還有附贈一包橙香乳酪醬

一打開滿滿的肉桂味 馬上吸引到家人

手工的麵團 層層捲入肉桂粉 從冷藏拿出來單吃 吃得出食材的天然

除此之外還有一個絕招是放入烤箱回烤!!

雖然橙香乳酪醬被我擠得醜醜的 但直接吃也超好吃的 

淡淡的橙皮香與乳香 配上回烤後的肉桂捲 直接升級啦

外頭酥酥的 裏頭溫熱的糕體 使肉桂捲的香氣更上一層

肉桂也變得相較濕潤 整個化在口中 抹上一口橙香乳酪又是另一番風味  變得更清爽

真心話 : 原以為我對肉桂捲還好，結果吃了一發不可收拾，是越吃越好吃那種!

有機檸檬蛋香抹醬

除了單買果醬外，禮盒加購抹醬更便宜唷

33選的這個檸檬蛋香抹醬非常有人氣!除了包裝十分有質感外，食材也不容小覷

是以在地的有機綠檸檬、發酵奶油且用減糖配方熬煮做成的 質地很滑順

味道與檸檬塔的味道很像，裏頭添加一些海鹽讓層次更豐富，而且奶霜狀更好入口

酸酸甜甜的非常的爽口，其他的抹醬搭配吐司吃都很搭捏

除了檸檬蛋香抹醬還有海鹽焦糖/苦甜可可/鄉村梅果果醬/靜岡抹茶 口味可以選擇唷

前面介紹33都沒有特別提到，店家使用的雞蛋都是特別選過的放牧雞蛋，

食材不含添加物，無化學添加，食材都很天然。吃完直接納入下次去台北的美食清單了!

跟珊珊一樣不住台北的 可以跟我一樣到官網用網購方式訂購唷.ᐟ‪.ᐟ

謝謝收看 
 ꕤ -《 33說 資訊》- 

Topo 拓樸本然．Cafe．私廚．設計

地址： 台北市士林區中山北路七段141巷27號B1

時間：週一至週五 09:00~18:00

電話：02 2876 7499

臉書: https://www.facebook.com/topocafe/

官方網站: https://topo.life/

彌月試吃: https://reurl.cc/GdrGG

彌月訂購: https://forms.gle/dwwpSJS2AAbXhUEJ6

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