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📍日本 九州 福岡[活花枝料理 河太郎

造訪日期2019.06.13

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痞客幫新開張的第一篇美食文獻給日本九州的活花枝料理

因為這一篇是33IG旅遊美食文最多人收藏的一篇

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-----------正文開始-----------

來到九州自駕的人非常推薦到佐賀的呼子港,呼子港是一個小漁村,風景樸素悠閒

呼子港名物就是活花枝料理,但因為33不是自駕比較不容易到達,

今天就告訴你在博多市區就能吃到超好吃呼子料理的地方

就是這一家[河太郎]

河太郎師傅直接在面前現撈現殺現沒幾分鐘就端上來,而且一隻花枝兩種吃法!

據說師傅的技術要夠好,在一個時間內處理才能讓花枝這麼透明,師傅刀功真的太厲害!

切的超薄,又很多塊又超新鮮,天婦羅也是超級好吃的♡

建議平日中午前往,價差快近兩倍!

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[1]午餐 活花枝御膳¥2800円
圖為3人份花枝,應該是秤重的!因為我們獲得五隻(о´∀`о)
沒有錄到腳還在動的花枝不過有還在一閃一閃的樣子🤣(痞客邦就不放影片囉 有興趣的可以到IG!)

這個跟我在台灣吃到的章魚生魚片、花枝生魚片完全不能比!

實在太厲害,花枝完全沒有腥味,嚐起來像韌韌的果凍蒟蒻?

非常新鮮!生食的部分師傅會將上方生食部分的活花枝切好,

接著店員會看到你吃差不多後問你可以拿去炸了嗎?
花枝天婦羅炸好後端上來,絕對趁熱吃,我沒吃過這麼好吃的天婦羅花枝啊啊啊!

好吃感動到痛哭流涕,炸得外皮酥,裏頭鎖住花枝的鮮,完全不油而且超刷嘴,想一吃再吃

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就是上面這一味 讓我思思念念啊!好想去九州(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭

另外中州以及其他地方也有分店唷


🔺-《33說資訊》-
▪️地址:日本〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 8−1 JRJP博多ビル 1階
[博多駅店]
▪️電話:+81 92-260-9442
▪️時間:11:00-13:30,17:00-21:30

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    珊珊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()